杭州果片厂家介绍猕猴桃脆片加工

来源:http://hzh.mhtcp.net/news677629.html    发布时间:2021-9-2 15:01:00

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杭州果片厂家介绍杭州猕猴桃脆片是一种比较受欢迎的休闲食品。口感酥脆。又含有丰富的碳水化合物,维生素和微量元素。所以很多人都比较喜欢吃杭州猕猴桃脆片。今天我们就来简单的了解一下猕猴桃脆片是怎么加工的。

果片厂家介绍一种猕猴桃脆片的制备方法:收集新鲜猕猴桃,进行清洗后预冷、去皮切片、保鲜剂喷洒、烘干再冷藏,出库包装即可。这种方法提高了猕猴桃的延伸产品种类,避免猕猴桃因成熟周期短、易腐烂导致的资源浪费,但是其口感一般,且由于采用了浸烫工艺以及热风干燥工艺,制备过程温度较高,时间较长,VC损失以及产品褐变均非常严重,工艺繁琐且不能很好地保持猕猴桃本身的色泽和营养成分。这是一种猕猴桃脆片的制备方法,欢迎大家学习,如果您需要批发猕猴桃脆片也可以联系宝鸡亨达利食品有限公司。不仅有猕猴桃脆片还有猕猴桃速冻丁以及桑葚干等产品。



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